L'Oignon Rouge (la pièce)

L'oignon est une plante potagère dont le bulbe, d'une saveur et d'une odeur forte, est très employé en cuisine. Les variétés d'oignons se distinguent par leur couleur et leur période de production : 
les oignons rouges, plus rares, sont vendus de juin à mars. 

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- Kcal : 32.4 /100gr - Gl: 6.5 g Pr: 1.2 g Li: 0.2 g

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