Espagne
Fruit estival par excellence, le melon apporte sur les tables une fraîcheur incomparable. Dégusté en entrée, il ouvre agréablement l'appétit. Servi au dessert, il apporte une note sucrée et désaltérante.
Le melon recèle une bonne proportion de vitamines C et A. Malgré sa richesse en glucides, il est peu calorique car composé en grande partie d’eau.
- Kcal : 31/100gr - Gl : 6.5g, Pr : 0.8g, L : 0.2g - Minéraux (mg) : Sodium 19, Potas. 300, Magn. 15, Calc. 18
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