Les Brocolis(la pièce)

France

Typiquement méditerranéen, le brocoli est le petit cousin italien de notre chou-fleur familier.
Le plus souvent vert, il se décline parfois en violet ou en jaune, selon sa région d’origine et sa variété.

S’il se prête aisément aux mêmes préparations que le chou fleur

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- Kcal : 25/100.gr - Gl : 2.4gr, Pr : 3g, Li : 0.4gr - Vitamines (en mg/100gr) : C : 110, A : 2.4, B9. - Minéraux : Pot., Cal., Pho.,Mag.,

1,50 €

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